Koffielikeur recept

Bereidingstijd: 15 minuten 
Rusttijd: 6 tot 8 weken

Koffielikeur recept

Ingrediënten: 
75 gram koffiebonen of gemalen koffie 
10 gram cacaopoeder 
0,75 liter alcohol 40% (brandewijn, wodka of jenever) 
0,25 liter water
100 gram kristalsuiker 
100 gram bruine suiker 
Kaneelpoeder
Grote afsluitbare fles of karaf

Bereiding met koffiebonen:
Voeg de koffiebonen bij de alcohol 0,75 liter alcohol 40% en 0,25 liter water in een grote afsluitbare fles of karaf.
Voeg de kristal en bruine suiker toe.
Voeg een koffielepeltje kaneelpoeder en de 10 gram cacaopoeder toe. 
Schud de fles/karaf goed en laat de koffiebonen 6 tot 8 weken in de oplossing trekken.
Zet de fles/karaf op een donkere plaats om te rusten.
Schud de fles/karaf in de periode van 6 tot 8 weken af en toe nog op.
Wanneer de koffielikeur op smaak is zeef dan de koffiebonen eruit.

 

Koffielikeur online kopen, alle ingredienten in een fles.

 

Bereiding met gemalen koffie: 
Zet met 0,25 liter water sterke koffie. 
Voeg de sterke koffie bij de alcohol 0,75 liter alcohol 40% in een grote afsluitbare fles of karaf. 
Voeg de kristal en bruine suiker toe.
Voeg een koffielepeltje kaneelpoeder en de 10 gram cacaopoeder toe. 
Schud de fles/karaf goed en zet deze op een donkere plaats en laat deze zes weken rusten. 
Schud de fles/karaf in de periode van 6 weken af en toe nog op.

Bijbehorende producten:
Vanille koffiesiroop

1883 de Philibert Routin Vanille Koffiesiroop 1 liter

€ 12,75
€ 11,45
Bestellen
Nature Decaf blend 250 gram

Natuurlijke Decaf van 100% Arabica koffiebonen

€ 5,50
Bestellen